的那一步还是有所不足, 把面揉地有点干了，以至于最后烤出来的八宝酥酥皮太干。

俞兴民则是败在了水晶珍贝饺的包饺子这一步，他试了很久都包不出店家卖的那种好看的贝壳状, 一个个歪七扭八看得人眼睛疼，最后眼看着时间来不及，只能包了一堆最普通的蒸饺上去，寄希望于在味道上征服评委。

傅风行还算好一些，他的刀工过硬，切牛肉这一点对他来说没难度，比较难的是那个煸炒牛肉所用的秘制辣油，店主只给了材料和粗略制作步骤，傅风行只能靠自己在品尝过店主做的灯影牛肉后，尽力还原出那个味道。

这里面做得最好的就是俞安桐了，无论是从口味和外观上都是地地道道的锅盔。

“我喜欢这个辣度的灯影牛肉，感觉搭配锅盔吃刚刚好啊，有饼有肉，哈哈。”

“这个水晶珍贝饺完全看不出它应该有的样子，我连及格都不想给。”

“其实味道还可以，但是这已经不能称得上是珍贝饺了，如果是作为普通蒸饺让我评价我给9分，但是作为珍贝饺，我给8分吧。”

“八宝酥干了点，口感不是那么好，但还说得过去，从外观上还原的很好，8.2分吧。”

……

评委们品尝讨论之后同时打分，经过工作人员统计后，主持人揭晓最后结果。

“俞安桐平均分9.48分，傅风行平均分9.25分，谢文昌平均分9.02分，你们三位是这场比赛的前三名！恭喜你们率先进入全国前四强，距离厨神称号又近一步！”

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