统的冰皮月饼有点区别的是。

这种冰皮月饼是透明。

传统的冰皮月饼是用糯米做的，它是用西米做的。透明度更高。几乎高达80%的透明度，配合着颜色亮丽的内陷。

就像是一颗大号的夹心软糖。

QQ的，亮亮的。

颜值绝对爆表。

一碗西米，加温水加糖浸泡三十分钟后加两勺玉米淀粉。

揉成光滑的面粉团。

然后分成小团。

紧接着的步骤和之前一模一样。

区别就是，这次的内陷可以更任性一点，甚至能直接加水果馅。

火龙果，苹果，草莓，橙子等等。

当然，之前的那些奶黄馅，豆沙馅，山药馅，紫薯馅等等也一样能放。

唯一需要做的调整就是，西米做的冰皮不像是山药和紫薯一样自带滋味。所以馅料必须味道重一点，也就是……得加糖。

水开后蒸20分钟。

这晶莹剔透外皮中裹着的颜色亮丽的内陷的冰皮月饼。

以拔群的颜值获得了三位旁观评审的最高翻牌率。

“这些长得太好看了。和雄烈的形象不太符合。”邹牧很客观的评价。

哪怕最素雅的山药月饼。

那也是自带阳春白雪的风雅格调。

雄烈太糙了。

彭弈北刚想说普通月饼外表没那么花哨。

无论是苏式的还是广式的，月饼的外皮都是朴素的黄色，内陷才是争奇斗艳的关键。

“没关系。”宋阙手一挥。“雄烈不合适，可还有雄烈老婆啊。”

“就说女神思念自己的化身红月的丈夫，所以做了这种食物每年祭祀。每次她祭祀的时候，红月都会发出光晕。而且我们还能，每年推出不同的月饼，配合不同的传说，不一定要神话传说，可以是历史典故。”

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