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分卷阅读306

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倒入石膏中。

只见狗子哥麻利的用脸盆在豆浆中搅拌了三下。

不多也不少。

原本安静的豆浆液体瞬间产生了肉眼可见的变化。

“这……太神奇了!”短短几秒钟。

豆花诞生了。

大妈继续爽朗的笑着,又是给两个斯文可爱的娃娃一人一“碗”豆花。

两位:……

“你们要吃甜的还是咸的?”大妈拍胸脯保证,自己的配料都是整个村最好的。

要说做豆花,还没谁做得过他们家。

“咸的”

“甜的。”

他们其实并不忌口,只是想两种滋味都尝一尝罢了。

不过为了自己的胃考虑。

两人在大妈调配好之后。

捧着“碗”就跑了。

“我们回去慢慢吃。”

“饿了再来啊!”

“好的好的。”不敢不敢,豆腐的制作还是去隔壁卞三叔家看吧。

拐弯到了卞三叔家门口。

两人第一时间先看向自己碗中的豆花。

甜豆花那碗很简单,就是豆花被淋上了一层黑褐色的糖浆。

雪白软糯半固体 黑色流淌的粘稠的液体。

交融在一起,就像是一副画卷,浓墨又充满自然写意。

一口吸溜到嘴里。

豆花的顺柔,配合这糖浆的甜腻。

至极的享受。

蒙入尝了一口就眼睛一亮,并且舀了一勺给桓衡尝尝。

两位天才厨师当机立断的开始改良起来。

“这样已经很不错了,可以试试把黑糖浆改成黑芝麻糊,花生露也不错!”

“我这个咸口的也很棒,酱油,紫菜、香菜,很基础,很简约,但是很直接的衬托出了豆花最基本的味道。”

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