但是这个说法完全无法说服利风和聚辉的高层。

之前说过了！

邹牧不蠢！

只要彭弈北一句：是的, 这个项目我投入了很多心力, 有很多美食。

就足够吊起大家的期待了。

何必率先投放一个出来。

更何况, 无论是什么项目，总不见得是立刻能播出的。

看影视基地那边的消息, 背景至少也要一个月才能搞定。

隔着那么久，现在提前预告有什么用？

相关人员全部心惊胆颤 愁眉不展 坐立难安的继续看彭弈北制作美味的水盆羊肉。

两大块羊肉。

超级大的两块。

凉水下锅。

放入葱姜焯水。

等水开后, 把羊肉捞出来。

清洗干净。

然后拿出一个白色的小布包, 往里面放了一大堆香料。

“花椒，白蔻，桂皮, 草果，八角, 香叶, 良姜, 丁香，小香。”

满满一袋子的香料放在小布包里包好。

彭弈北说得贼快，观众们也不做笔记了。

因为整包的调味料包已经上架购买了。

重新弄一锅水，把洗干净焯水后的肉放下去，放下料包，再放入葱姜和料酒。

“大火烧开，转小火，煮两个小时。”

这边烧着羊肉，然后转身开始做饼。

提前发酵好的面团加入碱面和猪油。

揉至光滑，分成一个个小剂子。

小剂子揉成长条压平，抹点油，小茴香加上盐抹在长条上，卷起来压平。

洒上些许黑芝麻，擀面杖擀成椭圆形饼胚。

“然后放入平底锅或者电饼铛里烙，烙得差不多后，拿出来一切二，然后竖在锅边继续烙。两分钟翻一次，烙到两面金黄就可以了。这就是水盆羊肉最基本的搭配月牙饼。当然也有简易版。”

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