动物肉类。尤其牛肉。他们杀了一头牛，专门看牛各部分肉质样子。做出来的牛排味道，炖出来，烤出来的味道等等。

汤，各种汤，面，意大利那些面就要弄明白。

原料研究透了才能去搭配。冰兰觉得时间太紧了，尤其对没经验的艾瑞克和胡安。

米罗一直跟她，耳听目染学了不少，何况很多东西他早就会。

学着艰难的两人退出了，艾瑞克说：“伯爵小姐，等下次我一定去”

胡安则道：“我的志向就是厨房，我要为将来的餐馆努力就好”

最后一个米罗坚持不懈，学习不是一朝一夕，冰兰将培养对象放在他一人身上。

玉米，土豆，这两样东西还没被广泛种植，比赛估计到明年，除非换新的食材。具体还需要马蒂诺与法国那边商议。

冰兰拿出番茄，意大利面酱汁再填一款红酱，红酱再衍生出茄汁肉酱。

冰兰就在各食物品尝指点中等来法国来的消息，美食大赛决定在新年前举行，意大利区参赛者为上次比赛的前三名。鉴于冰兰的身份，意大利可以来前四位，冰兰随意，不参加比赛可以做评审。

这次除了法国还有英国，德国，瑞士，比利时，阿拉贡，葡萄牙的厨师。

比赛的意义不大，实则是表演赛。

新年前？这不还有一个多月吗？

隆巴蒂过来要与冰兰一起走，冰兰带了米罗，隆巴蒂带了克里斯做助手。两人免不得叙叙旧，隆巴蒂说着大公吃饭越来越讲究，脾气也越来越不好。“唯一能安抚大公的人就是公主殿下，他的嘴巴依旧毒蛇，依旧喜欢叫那些雇佣军为契约狗，他说斯福尔扎将军靠不住，雇佣军只认钱不认人！他对谁都怀疑，谁都不相信。”

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