口裤腿都扎紧，免得被麦芒刺得又痒又疼。还要戴上斗笠，搭上手巾，带上水瓶注意补水。割麦子那是披星戴月地忙活，劳动强度大，正午阳光毒辣，身体弱的话很容易中暑。

姜芸、杨晴、张爱英、占国媳妇，还有荆泽艳以及另外几个妇女一组。

有张爱英照顾，姜芸就轻快不少。

到晌天，姜芸和占国媳妇一起回去，张爱英家是杨金玲做饭婆婆下地割麦子。

姜芸先去菜园拔了一些鸡毛菜，又摘了西红柿、黄瓜，还有两个番瓜，用筐子挎着回家。

番瓜和西葫芦差不多，但是比西葫芦大，口感更密实，加上鸡蛋面粉煎番瓜饼非常香。

为了吃饭方便，姜芸前两天烙了单饼，一张饼直径四十公分大，一共烙了三十多张。因为干，放在通风地方用包袱盖着也不会坏。

每到中午，她回家就把饼淋点水，然后上锅熥一熥，顺便煮几个鸡蛋。再从咸菜缸里捞个芥菜或者榨菜切丝，用清水淘洗多余的盐分，再切一些黄瓜丝。等饼熥好了，捡出来，直接用饼卷鸡蛋。然后再用锅里的开水，烫一盆叶子菜，加上盐和一点辣椒油拌一下。

这种饭菜很快，全程不超过半小时搞定。

做好以后她也不在家里吃，直接大碗装着放在筐子里，盖上包袱，然后拎上一汤罐凉水去地里。

一到吃饭时间，大家就各找各家。

郑毕臣照旧在姜芸这里吃，可把有些知青羡慕得不行。尤其姜芸天天换着花样吃，而知青们厨艺不行，还互相攀比偷懒，顿顿都是硬邦邦窝头或者饼子，甚至夹生、牙碜，他们不想改进却逮着郑毕臣嫉妒，当然就少不了有人说风凉话排挤他。

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