敢怠慢。
因为汤盅很小,里边就放了四个豆泡,不过馅料多样,所以总数也不少了。
老夫人看着盘子里的豆泡,很是端详了一会,“还真没见过。”
夹起尝了一口,“有馅的,我吃出来虾仁了。”
那边赫少爷吃的小嘴全是油,“老祖宗,这个好吃。”
老夫人看着乖孙吃的满足,比自己吃还高兴,“那你就多吃一些。”
扭头去看程嚒嚒,“阿狸,你就别卖关子了。”
程嚒嚒用手绢捂嘴笑,“其实这就是豆腐。”
老夫人和几个丫鬟都是一副不相信的样子。
“阿狸姐你骗人,豆腐我知道,不是这样的。”赫少爷一副“你骗不了我”的样子。
“说来这菜来的有些巧合。腊八头天晚上,大厨房都部分人要夜值的。也是老夫人慷慨,允许她们吃些东西,张师傅她们在油炸的时候,发现了这么一块炸的时间有些久的豆腐,最开始以为肯定不能吃了,因为已经炸空了,后来张师傅又有了新想法,把它当皮,包裹上各种鲜美的馅料,再用各种高汤煨进味儿,就成了今天进上的美味。”程嚒嚒讲完又笑了,“所以能吃上这菜也是得了老夫人您的恩典。”
赫少爷听着“故事”,连吃饭都忘了,“还是老祖宗厉害,老祖宗,下次多赏点,让她们多多的做好吃的。”
老夫人明知道程嚒嚒是在恭维,可谁不愿意听好话呢。
更何况,乖孙听了这个更崇敬她了。
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