总经理，负责把控所有店铺的出品和营运管理。

陆之延如今是真正意义上的甩手掌柜，只把控一下开拓市场投资新店这种大方向，具体的日常运作他基本不参与。

陆之延带着他们就近来到姑妈家不远的处的总店，原本李阿姨开的第一家店是租用姑妈在首都大学附近的院子，如今已经完整还给姑妈，然后在市中心盘了一个“西安人家”目前全国最大的店设立为总店，翻新了一栋四层高的小洋楼，装修得富丽堂皇，一楼是大厅后厨，二楼设有舞台，可以承包各种宴会，三楼是包厢，四楼改为办公室，后勤行政人员统一在这里办公。

陆之延如今每月查账对账也都是来这里。

除了唐国华夫妻和老太太，其余人都来过这里，但每一次来都会被这座全新打造后的高级酒楼震撼到。

既富丽堂皇又结合地方特色，尤其是大堂四周那一幅幅让人垂涎欲滴的食物照片，看着就想点来吃。

第一次来的老太太像是进了大观园似的，左看右看，“之延，我开始还以为你的饭店只是个吃西安小吃的面馆，没想到是这么大的酒楼啊。“

李佳佳挽着老太太的手，笑眯眯道：”外婆，S市的西安人家你不是去过了吗？怎么还会以为是小面馆？“

老太太一拍脑袋，点点头，“也对，说起来啊，国华和之延开的饭店在S市名气都挺大呢，好些老朋友说起聚餐，都选这两个地方，我省得麻烦，都没跟他们说过这是咱们家人开的，所以说啊，酒香不怕巷子深，东西好吃，饭馆名字只是个代号而已。”

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