劲的地步,只要面的本身质量不错,口感还是相当劲道的。
相比之下,王摩一直都觉得自己的炒菜水平一般,大概就维持在可以炒熟的程度上,不过荀应的炒菜火候倒是掌握得挺不错的。
“好香啊。”
就在王摩一边煮面的时候,他已经闻到了在隔壁的灶台上,荀应炸出来的鸡蛋肉酱的香气了。
“我一直觉得你炒菜的技巧很好,火候什么的,有空也教教我吧。”王摩说,“我好像没有这方面的天赋。”
“我也没有什么天赋。”荀应谦虚道。
“只是非常熟练而已,毕竟我经历了几种著名菜系的起源。”
王摩:“……”
荀应!你还说你不是从猴儿那个时代过来的!王摩在心里发出了鸡叫。
这会儿他看着荀应在这里翻动着炒锅,一错眼神儿,就把荀应手中龙飞凤舞的炒锅看成了一个大鼎。
王摩:“……”
这种交错时空的感觉竟然可以在厨房里体验出来,恐怕除了有这么一个老婆的我,其他人是很难体会得到的吧,王摩心想。
因为手法熟练的缘故,荀应除了炒菜之外,在切菜码儿的时候,刀工也是相当熟练的。
他觉得这一餐可能稍微显得简单的一点,为了避免看上去有些单调,荀应就特地从冰箱里多挑了几种蔬菜来制作菜码儿,打算然后把它们装在不停的盘子里,谁爱吃哪一种就多放一点。
王摩煮好了面之后没有什么事情好做,于是就来到了荀应的案头旁边,欣赏着他那出神入化的刀功。
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