安德默默地决定了，他不会主动招惹这个男性人类！

不知道为什么总觉得油锅里面翻滚的是自己的肉片……

安德警惕地后退了两步，离王不二更远了。

王不二根本没注意到安德的心理活动，他盯着油锅中翻滚的肉片，用筷子夹出一片来看一下状态。

他今天要做的是酥鱼，翻译一下，其实也可以叫炸鱼片，但是这种炸鱼片和普通的炸鱼片不一样，不使用面粉，直接将鱼丢进去炸。

因为鱼片身上的水分还没有完全擦干（毕竟条件不允许），所以鱼片入锅的时候，油锅激烈翻滚，蹦出了几滴油花。

就因为这个，安德又往后蹦了两步。

但是，王不二无所畏惧！依旧坚守在油锅之前！

不就是油溅出来了吗？

锅盖盖上不就好了？

鱼片身上的水分又不多，一会儿，油锅里面的动静就没那么激烈了，王不二才把锅盖打开，随时注意鱼片的情况。

这个时候，鱼片其实已经熟了，因为王不二并没有切得很厚。

但是这还不够，酥鱼中的鱼片，重点要酥，不能嫩滑，而恰到好处的厚度，则保证了之后入口的满足。

所以，现在还不能起锅。

又炸了一会儿，王不二感觉差不多了，就开始捞鱼片，一片片带着油水被捞上来的鱼片，粗糙地装在椰子壳里。

按照菜谱，其实后面还需要制作酱汁，但是现在没条件，忽略忽略。

螃蟹还没炸，王不二先夹了一片鱼片，美名曰尝尝味道。

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