”
楚西拿出一个大盆,看着雷他们带来的那些肉咋舌,这得有二、三百斤了,他们胃口真是大。
“西,我们切的肉行吗?”
猛看他过来,指指他切的肉说:“切这么小太麻烦,肉块大一些不能烤吗?”
“多大都能烤,只是熟的慢,入味没有切成薄片的好。”
楚西把肉装到盆里,看他们这些人短短一会儿功夫,已经切完一大半儿肉,速度是相当的快。
他拿出姜拍碎,又切了一些葱,连盐一起拌在肉里,“先把肉喂上,稍等一会儿入味,抹上油就可以烤,其实很简单,你们看一下就能学会,只要烤时注意火候别烤焦就行。”
楚西说的轻松,但在猛这些莽汉眼里却是不简单,他们烤了多少年的肉,也没烤出楚西这样香喷喷油汪汪,馋的他们直流口水的肉。
“你刚才加在肉里的是什么东西,我们怎么没见过?”
力不像猛一心想着吃,一直仔细观察楚西怎么腌肉,对于姜和葱有些疑惑,不知道这些东西有什么用处。
“是山上挖的,可以去腥味让食物更美味。”
楚西告诉他们姜地面上的枝叶什么样,葱就无需太说,一目了然的就能发现。
“其实还有很多可以提高食物味道的东西,可惜采集这面的山上没有。”
楚西想要更多的调味料,于是想个说辞问他们是否看到过,“我阿父在打猎时曾经带回来一些植物,都是采集山上没有的看着有些奇特,是带给我玩儿的。”
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