随遇退而求其次的选择了用猪筒骨熬汤,然后里面再加点儿薏仁百合红枣小番茄调味。
红汤锅底就简单了,直接把肥牛煸炒出油,然后把辣椒酱豆瓣酱花生酱等等通通放进去炒,炒好之后加水就行。
两个锅底准备好之后,周随遇去海滩上现搭了两个土灶,然后开始露天煮火锅。
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睡梦中的沈安安,此刻也梦到自己在吃火锅。
九宫格的锅底,一格烫毛肚,一格烫鸭肠;一格烫肥牛,一格烫鸭掌,余下的几格里,黄喉、虾滑、鸭胗、鸭血和牛肉丸子也咕嘟咕嘟滚得很欢畅。
沈安安苍蝇搓手等着,一边等一边唱自己瞎编的火锅之歌:“坐在桌边等火锅,吃着火锅唱着歌……”
结果歌声还没落,锅里的所有荤菜全都不翼而飞了,只剩一些烫老了的青菜在锅里翻滚着。
肉呢?
我肉呢???
美梦瞬间成噩梦,沈安安气得一骨碌就从床上爬了起来。
哎呀好气,中午没吃上肉也就算了,怎么梦里想吃点儿肉都不行,这可真是……
咦,等等,什么味道?
沈安安使劲嗅了嗅,整个人兴奋得恨不能原地来一个托马斯回旋踢。
——喔嚯,竟然真的有人在上面吃火锅?到底是哪个小可爱,这么贴心?让我去瞧瞧看!
沈安安一边想着,一边迅速游出了洞穴,然后奋力往海面上游去。
周随遇没有往锅底放菜,只是把火锅锅底架在火上烧着,然后一瞬不瞬盯着海面看。
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