皮袋和蟒皮袋要不够用了。
做香皂的这几天,她揉了一个面团,任由它自然发酵。
现代做包子馒头习惯放酵母,但是酵母这玩意实在太难搞,不如让面团自己发酵,也就是古代的说法:老面。
放了两天,面团变得又稀又软,还有点酸酸的味道,那就成功了。
老面做好的这天,正是族人们普遍接受香皂的日子。
颜冬夏叫上族人们开始做包子,馒头没什么味,不如肉包、菜包更适合族人的胃口。
做包子不难,取些小麦粉加上老面揉成面团,擀成包子皮。
再往包子皮里加想要的馅儿,比如肉馅、白菜馅、韭菜馅、玉米馅、红豆馅,想放什么就放什么,最后做出来的包子五花八门。
族人们每吃一个都有惊喜,还爱上了这惊喜的感觉,一个接一个地吃,非要数清楚到底有多少种馅。
颜冬夏吃的是自己包的,她喜欢纯肉馅、豆沙馅,一种咸一种甜,再来一杯豆浆,滋味极好。
不出所料,肉馅包子更受族人喜爱。
而加入菜糖制作而成的豆沙馅包子,也深受不少嗜甜族人的喜爱。
唯有祭承不是不满意:“为什么没有辣椒馅的包子?”
小狐狸也有意见:“我想要鸡肉馅和鱼肉馅的包子。”
狐巧:“有狐……”不对,狐狸馅儿的包子不能吃!
兔枚:“大蒜馅的包子有吗?”
兔木:“我觉得可以尝试一下果子馅的包子。”
狼风:“可以做羊肉馅的包子。”
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