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,一锅用来炖高汤,一口用来炖猪肉,还有一口则是炖牛肉。

按照这个锅的大小,一次至少能放进去二百来斤肉。这要是炖出香味来,足够将整个食肆都充满香气了。

或许是很久没有睡过热炕了,宣慕之这一觉睡得极为香甜,直到日上三竿了才被太阳晒醒了。

苏安和丁师弟早就起来了,炕上只要他们兄弟俩睡得歪七扭八的。

“哥,你可醒了!”宣煊先发夺人地说道。

“……你还不是和我一样睡到现在!”

“不一样啊,我中间还醒过几次的,你一次都没醒!”宣煊得意地说道。

“呸。”宣慕之轻呸一声,“懒床还好意思说。”

兄弟来赶紧起床洗漱,吴伯看到两人忍不住大笑,“好久没睡土炕,睡得特别香吧?”

宣慕之不好意思地笑笑。

“来,吱吱,看看!”吴伯拉着兄弟俩从后院进了食肆,“怎么样?”

宣慕之定睛一看,那三口陶锅已经咕咚咕咚地冒着热气了,里面的肉已经炖上了。

“都是你昨天给他们写的方子,我闻着香味已经出来了。”吴伯笑道。

此时早饭已经过了,大堂里只有稀稀散散地几桌客人,不过大家的注意力显然是在那三个陶锅上的。

“肉炖了多久了?”宣慕之询问完盘算了一下,“那到晚上的时候火候就足够了。宣煊,过来。”

宣慕之把宣煊喊过来交代了几句,自己则在三口大锅旁边搭上了台子,摆上案板,然后准备了一些食材。

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