一起炖着吃,留一些肉,还可以包羊肉包子。”
黄茂林点头,大声叫细月,“好生看着你们大奶奶,我出去一趟。”
说完,黄茂林又问梅香,“除了羊肉,还想吃什么别的东西?”
梅香歪着头想了想,“暂时想不起来,等我想起来再跟你说。”
黄茂林笑着进屋拿钱,带着贵仁一起上街去了。
他把集市转了个遍,买了一条上好的后羊腿,回家的路上遇到熟人吴掌柜。
吴掌柜打趣,“黄掌柜,这不年不节的,倒吃起羊腿来了。”
黄茂林也不瞒着人家,“屋里人有了身子,前些日子一直不思饮食,今儿忽然说要吃羊肉,可把我喜坏了,先买回去再说!”
吴掌柜连忙道喜,二人别过。因是邻居,吴掌柜还让吴太太送来了一条鲤鱼给黄大奶奶补身子。
梅香收了吴太太的鲤鱼,把吴太太引进堂屋一起说闲话。
吴太太年过四旬,家里已经娶了儿媳妇了,这几年修身养性,性子温和的很,与梅香说了许多养胎的闲话。
张妈妈把羊腿剁了,先略微煮了煮,用清水洗净杂质和浮油,下锅略微炒了炒,加水炖,等到快熟的时候,加了许多胡萝卜丁,一起煮了小半锅。
除了炖羊肉,张妈妈把那条鲤鱼也做了,炒了一盘白菜豆腐,一盘腌辣椒和香豆腐丁,凉拌了一盘菠菜花生米。
梅香让细月盛了一大碗炖羊肉送到隔壁吴掌柜家里,吴太太还回了一些自己家晌午吃的菜。
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