始下单,为了这来之不易的外卖机会,在一众‘垃圾食品’中挑花了眼。
再抬头的时候,却见对面的爷爷手执茶杯,慢摇着脑袋,闭目沉醉,仿若闻的不是茶香,而是鸦.片……
香郁甘甜在口中蔓延,一路划过喉咙直达饥饿的胃部,温暖舒适,久站的乏累被抹去,十分提神,浓醇荡漾开来,闭上眼睛,祝爷爷仿佛听见白毫在茶壶里翻滚,那声音犹如雪茶飞舞。
阵阵热气扑鼻,茶香带着丝丝缕缕的甘,又似有若无的清。
一口过后,祝爷爷睁眼叹道:“可惜了。”
看到爷爷这副模样,祝阳平知道这是他碰到好茶才有的神色,只是这声‘可惜’又是为了哪般?
可惜的那可是太多了。
首先这器具就不对,喝这敬亭绿雪应该用玻璃杯、瓷杯、茶碗才好,这手中的紫砂杯虽好,却不适合存托这绿茶的茶叶和茶汤。
再说这泡茶的手法,一尝就知道是滚水烫了端上来的,再倒出来的茶汤有些变黄了。实际上若要保持茶水的鲜爽度,应该是用初沸的水温最为合适。
待到茶叶的时候,祝爷爷的思绪却是一顿。
寸长的茶叶舒展在壶中,隐约可见其一叶抱一芯的姿态,够嫩也够标准,虽然因冲泡和茶具都有些误差,却可尝出制茶之人有别于大众的独特手法。
这些心里话要是让凉柚听见了,铁定是哭笑不得。她只是在有限的条件下,简化了制茶步骤,没想到到了顾客这里,却成了‘独特的制茶手法’,也算是误打误撞,其实也是多亏了原材料本身过硬。
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