是不想进来熏油烟。”珠玉一眼看破,说破。
马一一恍然大悟,难怪她说开火就开火,她一说关火立即就没火了。
“清风,火小点,锅都烧红了。”马一一已经完全操作自如。
把冬瓜放进热油锅里煎至两面稍微泛黄再盛出来,然后再倒进去少量的油,放白糖小火熬,同时马一一抽了双筷子不停地搅拌。等到熬得微黄色就把刚才的冬瓜又倒进去,放酱油和盐,大火烧一烧炖一炖,让冬瓜均匀染上色,出锅撒上葱花。
“香不香?要不要尝一个?”马一一端着盘刚出锅的红烧冬瓜走到珠玉面前,筷子递给他让他尝个鲜。
珠玉咽咽口水坚决地摇摇头,然后说道:“你给殿下端过去。”
“我不去,还有很多菜要做,你去。”马一一态度坚决,不肯妥协。
“那好。”珠玉接过盘子,飞快地向三殿下处跑去。
“还做个啥好呢?红烧鲤鱼?清蒸鲈鱼?”马一一思考片刻便有了主意。
珠玉约莫一刻钟后回来,黑着脸说道:“殿下赞许有加,让你再做几道菜。”
马一一忙得不可开交懒得理会他。
“过来,把大蒜剥开,切碎,生姜切丝,大葱切段,鸡蛋要打五颗,蛋清分离出来,淀粉搅拌好……”她一边忙着一边不忘着交代珠玉打下手。
“哦……”珠玉不打精神,勉强地配合着,眼巴巴地望着锅里香喷喷的饭菜,口水险些掉出来。
“好好干,一会给你留一份。”马一一认真地承诺着,这话让珠玉完全打起了精神。
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