樱嗔怪地瞪了他一眼,自以为很有威力。
她接过搅拌好的面糊,开始切苹果丁。
太甜的苹果不适合用来做糕点,反而是酸甜的青苹果,去皮切块,做成甜甜圈的味道最好。
大概是因为酸味中和了甜甜圈过分的甜,才让这道甜品深受欢迎。
切好的苹果丁拌入到面糊里,倒入到裱花袋里。
随后她找出一个大号裱花嘴,安装在裱花袋上。
准备好了这一切,她把裱花袋放在一边,拿出一个深盘,倒入糖和肉桂粉,搅拌均匀,铺满盘子底。
拧开炸锅的开关,倒入足量的油,等到油温六成热的时候,用裱花袋挤出一小段面糊到油锅里。
等到所有的面糊都用光了,油锅里的甜甜圈变得金黄熟透,白樱这才把甜甜圈捞出,沥干多余的油之后,倒入到盛着肉桂糖的深盘里,轻轻晃动盘子,让甜甜圈表面沾满砂糖和肉桂粉。
虽说也叫甜甜圈,但苹果肉桂甜甜圈是一小块一小块的,并不是常见的圆环形。
白樱掩耳盗铃地让黎复把甜甜圈端出去,自己捧着一个小碗,咔哧咔哧地咬着刚出锅的甜甜圈。
糖粉的甜蜜滋味,配着肉桂粉绵密的香气,咬上一口,内里柔软,流着黄油口味的软心,有时还能吃到酸酸甜甜的苹果丁。
黎复一回来,就看见白樱倚在流理台上,眯着眼睛,像个慵懒的小猫咪。
餐厅里,亚娜上校和其他男军官们开始你争我抢的筷子打架。
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