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但调侃归调侃,认可却是大少数。
云怀诚请来帮忙的人,如今已渐渐上手,而云莞也在想着开发新的美味出来开卖。
美味多不胜数,最主要的问题是条件的限制,未必能做得出来满意的口感。
趁着这段时间修建新房,她画了个图纸,让工人在院子里修建了两个窑子,又让镇上的铁匠,替她打制了个特别的炉子,炉子一拿回去,她便从集市上花一百文钱,买了两只鸭回去,连夜烤制了起来。
不到一个时辰,鲜香的味道,便从炉子里传了出来,整只鸭儿,烤制表皮红艳、油润光亮,刚出炉,那味道飘得得人口涎直流,小琛好霜儿更是眼睛一眨不眨地盯着云莞看。
云莞小心翼翼地从焖炉中将烧鸭拿出来,放在盘子里,浓香的味道越发鲜明,一家人虎视眈眈一般盯着桌上的鸭子看。
云莞笑道:“便是这样的,明日先拿一只去镇上试卖,若是客人的反应不错,日后我们就可以大量生产了,不过一日也不能多产,一个焖炉,才能放七八只呢。”
大家自然应好,待鸭肉凉了一些之后,云莞这才堪称一块块的,一人给了一只鸭腿给小琛和霜儿,两个小家伙一接过,忙不迭送进了嘴里。
两小只还小,说不出个所以然来,但却都双眼亮晶晶地看着云莞,异口同声:“好吃!”
云莞笑看大家:“阿爹阿娘,大哥二哥,姐姐,快尝尝。”
被砍成寸块的鸭肉一入口,表皮鲜甜,入口香脆,细嚼鸭块酥透入味,肉质滋嫩鲜甜,松脂味清香醇浓,好吃得舌头都要吞下去。
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