她做鱼有自己的方法，既不是做鱼汤也不是红烧，而是将鱼块腌制好之后，先用油炸一下，等鱼皮被炸的酥脆之后，再把鱼块捞上来，把多余的油用碗盛出来，下回还能拿来炒别的菜。

用她的话说就是，她又不是败家娘们，咋可能浪费油？

更何况这时候的油可精贵着呢。

接着再把切好了的辣椒放进锅里炒，等辣椒味儿炒出来之后再把鱼块丢进去一块炒。这样做出来的鱼虽说没有做成鱼汤那么鲜，但是味道却是上乘。

鱼皮酥脆，鱼肉经过油炸之后外表酥香，内里鲜嫩，汤汁也被吸进了鱼肉里。红绿相间的辣椒配上香酥的鱼肉，配色鲜亮，香气浓郁，令人看了就移不开目光。

不论是上辈子的温粟粟还是穿书之后的温粟粟，都是没怎么进过厨房的，更是不懂炒菜这些。

但来到陈月芬家，温粟粟尽管是被娇养着长大，但不代表情商低。既然决定从今往后都来这儿蹭饭，她也得讨喜一点，别的不会做，帮着洗洗菜什么的总得自觉一点不是？

按照陈月芬的意思是让她在一边休息就行了，但温粟粟坚持帮着洗菜。

今天除了鱼之外，还有蘑菇，空心菜，这些都是需要温粟粟洗的。温粟粟坐在小马扎上，看着盆里的蘑菇，一时之间有些懵逼，以前都光顾着吃去了，还真没洗过蘑菇……

迟疑一下，温粟粟才有些羞赧地问道：“月芬姐……蘑菇应该怎么洗啊？”

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