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分卷阅读153

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来咱们过年前还可以做一次豆腐,然后多做一些灰豆腐,这样等到正月里串门,又多了一份节礼。”顾婆子又道。

“可不是,这节礼,怕是咱们家独一份!”梅氏也赞同。

这世间最幸福的事情莫过于被肯定了,顾乔只觉得嘴里的灰豆腐更香了。

日子,便在这细水流长里,一点点逼近年关。

期间,肥料沤好后,顾婆子一家去给田里的农作物追了肥,由于冬日白天短,一家人也是忙活了好几日才把活计干完。

顾乔的鸭子倒蛋的情况也得到了很好的改善,见鸭蛋凑得差不多了,顾婆子便去了一趟城里,顺道将剩下的几只兔子卖了,又割了肉、打了酒,买了香蜡纸烛,为过年做准备。

等她回来后,桶里的豆腐已经长出了白色的毛,顾婆子便开始腐乳下一阶段的制作。

顾乔乖巧地坐在一旁,认真地瞧着顾婆子的动作。

在顾婆子的身前,放了好几样东西——原先放霉豆腐的木桶、一个装酒的碗、一个装了佐料的碗、还有一只不大的空坛子。

顾乔闻到了酒香,又指着放佐料的碗,问道:“奶奶,这里面是什么?”

“拌好的花椒末和盐。”顾婆子回道。

顾乔点头,然后就瞧见顾婆子揭开了盖在木桶上的木板,然后小心翼翼地将稻草一点点拿开。

“哇。”顾乔第一次瞧见发霉的豆腐,顿时发出了惊讶的声音。

只见原本白色的豆腐已经变得有些稀,表皮还长出了一层寸长的白毛,密密麻麻的,叫人起鸡皮疙瘩。

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