灰豆腐在烤制后会比水豆腐更加轻，那日顾婆子与卢氏谈下来的价钱是八文一斤，这个价格说贵不贵，说便宜也谈不上，总之顾婆子她们还是很有赚头的。

“这样吧，第一单就让你们家来接。你让巧儿她舅母把豆子泡好，明日我们过去帮忙，盯着她做灰豆腐。”顾婆子立即讲道。

“成，有婶婶盯着指导，我求之不得啊！”梅涣青也不客气。

第二日，顾婆子一家便去了梅家村。

这灰豆腐其实也没有太大技巧，只要豆腐点得好，炒制的时候注意火候，基本上就能成。

田氏是个干活好手，第一次就做成功了。

梅涣青连忙对顾婆子迭声道谢。

顾婆子摆手笑道：“谢什么？咱们两家人，反正说好了，往后不管单大单小，反正按照顺序来，你接一次单我接一次单。另外，这方法给了田氏，要让她保密，不能再往外传。”

“这我知道！行，那就按婶婶说的办。”随后梅涣青不由自主地感慨道，“这豆腐，我从来没想过它能挣钱。”

“舅舅，药材看上去是比地里的东西挣钱，可药材难寻，这豆腐却不一样。就算豆子收成不好，咱们还可以去城里买豆子。你那天不是还在说吗？一颗豆子圆又圆，推成豆腐换成钱。人人说我生意小，小小生意赚大钱！”

“哟，你记得一字不差呢！”梅涣青惊讶。

“那可不是！”顾乔抬起下巴。

梅涣青揉了揉她的脑袋，随后又讲道：“后日就是二十七，到时候我把灰豆腐给卢氏，顺道把鱼苗带回来。”

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