沈昭听见砧板声变得更大了一些,再瞧见顾乔那用力拍蒜的模样,唇角也忍不住弯了起来。
不一会儿,沈晚便摘了葱来。
顾乔将薯粉放到大碗里,将拍好的蒜与切好的葱段放入碗中,又稍微放了一点儿糖,淋了一些芝麻油。
这个时代已经有醋了,但醋属于奢侈品,所以她来了这么久都没有吃过醋。
可凉拌怎么能没有醋呢?
没有醋,顾乔有酸西红柿啊!
加一点点儿酸西红柿的汤汁,便有了酸味。
可惜没有辣椒油。
不过滴上两滴木姜子油,接着将大碗里的红薯粉与佐料搅拌均匀,一碗凉拌红薯粉倒也将将就就。
“尝一尝。”顾乔将筷子递给沈晚。
沈晚乖巧,接过筷子,却递给了顾婆子,说道:“奶奶先尝。”
“这是你们小孩儿吃的东西,你们自己吃。”顾婆子正在搅动锅里的猪食,连忙偏头笑道。
“奶奶,小晚给您了您就尝一尝吧?这和盘子粉一样啊,谁说食物还分大人小孩的?”顾乔也端了碗走过去。
“我手脏着呢。”顾婆子又道。
沈晚立即拿起筷子将红薯粉夹起。
两个孙女都这么孝顺乖巧,顾婆子也不再推辞,立即低头张开嘴,将沈晚夹过来的薯粉吃进嘴里。
沈晚和顾乔立即睁大了眼睛盯着顾婆子。
顾婆子嚼了两下,然后将薯粉吞了进去,这才抬头回道:“嗯,不错!和盘子粉口感不同,这红薯粉更有嚼劲,凉拌还挺好吃的!”
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