饭了，饭都打碗里了，云云快来”

“娃娃菜为什么叫娃娃菜，因为看着像白菜的崽儿？”

“楼上你笑死我了，不过你说的好像很有道理。”

云韵不慌不忙地慢慢操作，娃娃菜一切四瓣再切成八瓣放着，火腿肠、鸭蛋、皮蛋这些辅料都要一点点切碎末。

切菜的时候，她有点儿走神，突然想起今天齐紫凌好像要去一个时尚活动。

说不定这会儿，她已经上红毯了。

“这道菜呢味道要好的话，一定不能缺少皮蛋熬出的汤。皮蛋这个东西很多人不喜欢吃，其实我也不太喜欢，但是它却是让这个汤变白变浓稠的关键，所以最好不要省掉哦。”

娃娃菜先焯水摆盘，放在深碟子里，整整齐齐排成一大排。

焯过水的娃娃菜看着色泽愈发鲜艳，白黄绿的渐变非常漂亮，看得评论里一阵流口水。

“这道菜真的不难，咱们烧点水，把刚才切的所有碎末全都倒进去，开大火煮一会儿，你们看，汤很快就变白了。”

找了个汤勺在锅里翻搅，云韵给摄像头展示了一下熬出的白汤，香气扑鼻，白气氤氲，让她视线有点看不清。

“烧得差不多，就尝一下咸淡，一般来说有火腿还有咸鸭蛋是不用加盐了，当然如果你口味重，或者火腿是没有盐的那种，也可以再加点盐，再加一些味精。我个人口味还喜欢加点胡椒粉提香，你们可以加也可以不加。”

云韵尽职尽责，尽管看不清手机上的画面和评论，依然细致地讲解步骤。

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