人满意。
几句话的工夫,汤底便熟了。
司南又问:“是自煮,还是叫人来煮?”
赵祯毫不犹豫地选择了自己煮。
话是这么说,司南不可能真让他自己煮,于是亲自站在旁边,时不时帮他添个肉丸,夹片菜叶。
赵祯始终笑呵呵的,只把他当个晚辈,硬是拉着他坐下。
包拯闷闷地说了句“成何体统”。
司南冲着他憨憨一笑。
包拯:……
爱咋咋滴吧,吃火锅。
麻辣底……
麻兮兮的,难吃。
酸汤底……
酸叽叽的,难吃。
就剩最后一个了,要是再不好吃,绝不允许司小子拿他做宣传。
捞了块肉……
这是啥?
红乎乎的,有点怪。
放进嘴里……
嗯?居然是甜的。
再夹一块。
还是甜的!
继续夹。
夹了一块又一块。
赵祯不满了,“老包,没听司小娃说吗,这是红枣猪蹄锅,里面有猪蹄没错,却不是现在吃的,要把肉和菜涮完,多熬一会儿,软烂了再吃。”
包拯震惊,“这是猪蹄?”
那种脏兮兮,在口口里踩来踩去的猪蹄?
“臣读过好多书的,官家别骗我。”
赵祯戳戳司南,“你跟他说。”
司南憋着笑,解释道:“这是红枣猪蹄锅,猪蹄剜去大骨,切成小块,用糖浆炒了,上色又入味。再把大枣去了核,加上银耳、白糖慢慢地熬上两个时辰,直到银耳融到汤里,枣子熬得软烂,再把枣皮捞出来,方能做成这锅汤底。”
包拯咋舌:“怎的比断案还繁琐?”
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