让雪花般的肉卷在红汤中舒展、变色,倒是真的有了几分“拨霞供”的意味,古人给火锅起名,实在风雅又贴切。
鼻尖涌动着火锅刺激的香气,让人不由自主地分泌唾液,想要尽快尝尝这新奇吃饭究竟是如何的热烫美味。
所有人都看着洛白,似乎在等待着他一声令下,然后才开吃。
洛白也没有让他们等太久,因为羊肉卷切得极薄,没过几秒便变了颜色,他长筷一伸,夹起了羊肉卷放进油碟里蘸了蘸,味道确实还是熟悉的又香又辣,他吃得眉目舒展。
“别光看我啊,可以开吃了。”洛白一抬头,看见四双眼睛都看着自己,忍不住啼笑皆非地说。
大家第一次像下厨一样自己烫食材自己吃,一时间新鲜又忐忑,不光是看着满桌子食材犯难,更是不知道该往哪个锅下。
最后医生们还是对蘑菇味的反感战胜了对辣的畏惧,选择像洛白一样,夹起羊肉片放进了红汤,涮熟捞出后放入口中。
……好辣。
克莱满脑子都被这两个字刷屏了。他还没有蘸油碟,直接尝了尝羊肉片。羊肉又嫩又鲜,在汤底中滚了一遍,捞出来就染上了麻辣的口感。浅尝之下,又辣又烫的口味让舌尖的疼痛一直冲到喉咙。
但是看余铎吃得面不改色,克莱自然也不能让自己露怯,强行压下了喉咙口的热浪,喝了一大口冰水镇痛。
殊不知余铎是把肉片往芝麻酱碟里滚了一圈的,羊肉卷挂上了厚厚一层芝麻酱,原先滚烫和麻辣瞬间被芝麻酱淹没,火锅底料的辣意被芝麻酱的醇厚味道中和了,吃起来香浓可口。
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