他故意把镜头拉近,对准身前的案板。佛卡夏面包已经提前烘烤过,被切成两片摆在可降解包装纸里。面包的蜂窝状内结构让它吃起来口感更富韧性,也更能吸收酱料。
“这是我已经提前烤好的牛胸肉,被我撕成了肉丝。和手撕猪肉一样,经过了漫长的炙烤后,肥肉里面的油脂会迅速渗出,然后渗透进瘦肉的部分,吃起来味道更滋润。撕成肉丝之后,我还用秘制辣酱腌制了一遍,所以才会呈现出这样晶莹多汁的红褐色。我已经提前替你们尝过了,味道超棒。”
洛白将一大份手撕牛胸肉满满当当地放在了佛卡夏面包上,撒了一点小香葱,再盖上面包片。因为肉的量实在太多,怕固定不住,还特意插了一根签子用于固定。
“超量的肉总能让人感觉特别满足,希望苏努星的朋友们会喜欢这种肉多的三明治。哦,薯片也炸好了,外部酥脆内里软嫩,撒上一些小茴香、芹菜盐和干莳萝,把薯片也放在三明治上面,完美。”
摄录仪的镜头一转,还没有欣赏够超大份[家庭版熏牛胸肉佛卡夏三明治加薯片]的观众们来不及发出不满的声音,就看见直播间镜头瞬间急转,转到了正在大口咬下手撕猪肉吐司的提木身上。
“他吃的就是我今天做的另一份美食啦,手撕猪肉在入口的瞬间就能征服你的味蕾,酱料熏烤入味,油脂充盈,越嚼越香,还有去腻的酸黄瓜沙拉,可以给人带来普通烤肉没有的满足感。”
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