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小口圆肚的琉璃器皿里,他们轻柔的顺着一个方向晃荡了几圈,就将之置于一旁,躬身退下了。

然后十三人入厅,十二人举着菜肴,另一人则取了一个沙子做的更漏。

张让皱眉道:“这是何意?”

“张常侍莫急,”糜荏笑道,“此为醒酒,意为唤醒酒中美味。待这漏中之沙倒尽,便是最佳饮酒时机。”

众人闻之,咂舌道:“竟还有这等讲究!”

这葡萄酒不仅口味佳,盛放的器皿更是琉璃,还有这饮酒步骤,着实让他们大开眼界。

这糜子苏,果然不是普通商贾!

十二常侍大为满意。定了定心,将目光放到菜色上。

此时已至五月,天气渐渐炎热起来。

先上来的是凉菜,每盘皆用别致的洁白瓷质餐盘盛放。造形整齐美观,拼摆和谐悦目。

就是这盘中菜肴,闻所未闻啊。

十常侍自然发文,糜荏便一道道解说过去。

那道名白切三黄,就是不加调味烹煮整只鸡。成盘后色泽金黄,入口皮脆肉嫩,鲜美异常;

这道名凉拌桑耳,是用一种名为桑耳的东西与胡萝卜等凉拌而成,口味干香脆嫩、爽口不腻;

那道名拔丝薯蓣,能将汤汁拉成长丝,牵连不断,味道甜脆香酥,软嫩香甜;

最后一道则名金玉满堂,是用胡瓜,鸡蛋丝,虾仁焯水而成,调入香料,清爽可口,令人味蕾大开。

四道凉菜彻底打开了他们的食欲。与此同时,沙漏中沙子终于尽了。先前退下的仆人又回到席中,跪坐下来给众人倒酒。

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