些菜,也太好吃了。”
在大家聊天的时候他仔细品尝了所有的菜,味道都非常的棒,这是他从未尝过的华夏菜。毫不夸张的说,这些菜的味道简直赞绝了。
像那道野鸭肉,欧芹赋予了野鸭肉不一样的风味,他不知道他们华夏人是怎么做到的。把野鸭肉的腥臊味去掉了,呈现出来的野鸭肉质细嫩,不同于他们做出来的粗糙口感。他觉得那位叫林的华夏人有一双雕刻家的手,鬼斧神工的将粗糙的口感去掉了,保留了细嫩的口感。同时也没有让野鸭肉失去它原本的味道,在欧芹还有香料的点缀下,把野鸭肉紧实野性的感觉完美的衬托出来。
还有那道羊肉片,他经常做的羊肉就是烤制或者煎羊排。从来没有尝试过炒,甚至还是拿留下来的边角料炒羊肉。
因为他们不爱吃辣的菜,所以辣椒是不尝试的,所以他也从来没在菜品中加入过辣椒。厨房会有辣椒,因为许勺是华夏人,因此厨房中常常会备上辣椒。
炒的羊肉因为加了辣椒,他第一反应就是皱眉,尝的时候也只是试探性的尝一尝。
但这一尝就打开了他新世界的大门,这羊肉片比用黄油煎的羊排还要嫩,并且炒得全熟的羊肉片居然嫩到爆汁。口感就好像煎成三分熟的牛排一般,嫩到在唇齿间滑动。加了辣椒之后也没有他想的那么辣,在唇间会有点点灼烧的感觉,但这种感觉让羊肉片吃起来更加入口,并且将他的胃口完全打开。
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