都是没吃过的菜色。”

这要是在自家里吃饭, 早就和自己儿子孙子抢起来了。

可惜, 家里的厨子没有这样的手艺。

廖清欢除了准备海城菜, 也准备了好几份东城菜, 除了陆长缨很喜欢的酱大骨，还有酸菜炖血肠以及糖醋鲤鱼酱焖猪蹄。

这会吃饭的时候，洛宁夹了一块酱焖猪蹄。

猪蹄炖得非常烂乎, 还有一股浓浓的酱香味，不怎么需要咬, 肉和骨头就分离了。猪皮用筷子一戳就破了, 咬在嘴里的时候胶质粘连在唇齿间, 滑而不腻, 柔而爽嫩。再加上里面裹着汁水的肉，就连不算是太喜欢吃肉的洛宁，吃完后都忍不住又夹了一筷子。

“都说这猪蹄女人吃了好，叫什么来着，胶原蛋白很丰富。”

她连吃两块, 这才停下来歇了歇，同廖清欢说道。

廖清欢点点头，“这不是还有红枣枸杞来炖猪蹄的，一般女人做月子补身体都爱用猪蹄。不过要说起滋补养颜，还得是那些汤汤水水，无论是银耳还是燕窝，天天喝一盅，气色都能好起来。”

“我还没问呢，这几道菜咱海城人都怎么吃，不过我看你们这，倒是常常吃什么酸菜炖大骨，酸菜炖血肠这一类的，今天这几道好像都是那北方人爱吃的菜。”

洛宁一直觉得挺奇怪的，在这边吃饭几乎每次都能碰到几个北方菜，他们这也没北方人啊。不过看大家喜欢吃的样子，她也没问过。

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