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分卷阅读362

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里安装上了电话,廖清欢学着陆长缨他们公司的做法,给酒楼印上了名片,写上了联系方式。

还推出了一种新的方法,电话定座。

但电话定座只针对后院包厢,对消费有要求的,必须消费满多少才能定,可不是随随便便来个电话就能定的。

前面照常接待散客,唯独后面是针对尖端消费人群的。

新廖家酒楼推出秋弥宴,这首先送上的请帖,就是定后院的那些客人。

同时还有各大主流媒体的主笔记者等,要宣传嘛,就得走俗套的路线,他们是自己宣传,当然要主动给这些人留位置。

新廖家酒楼那边宽敞得很,位置也多,在秋弥宴正式推出之前,廖清欢孩子都顾不上,见天的扑在那边。

人员安排,服务生培训等等,这些都需要做到位,不然到时候人来了,这边服务什么的都跟不上,那可是大问题。

好就好在还有林香香和李淑华,她们俩就是廖清欢的左膀右臂,跟着她一起在新店磨合,效率提升了不少。

“师父,城东那边的万国饭店,这些天也在弄什么万国宴,定的日子跟咱们还是同一天呢。”

林香香从外面走进厨房,她在酒楼那边做了这么长时间的服务组组长,说是说组长,其实就相当于服务部那边的经理,手底下管着几十号服务员,气势上面早就起来了。

她也是刚从外面听来的消息,一听到这事,就赶紧进来告诉廖清欢了。

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