冲洗干净，伙计们又把店外也打扫好，把店门还有窗户擦得锃亮。

洛风心里没底，凉皮顶多卖个几十文一份，比起一串羊肉串半两银子差多了，再说了，也不见到有人买，忍不住问，“能行吗？”

“行不行试试就知道，你让掌柜的再去买黄瓜，干辣椒，还有八角，葱姜蒜，熟花生，芝麻。”

洛风吩咐了下去。

黄瓜买回来，让伙计洗干净，放置在一边。

夏曦亲自制作辣椒油。

把干辣椒放入锅中煸干，晾凉以后让伙计碾成了辣椒粉，把熟花生捣碎了，放在了辣椒面上，再放上芝麻，然后锅中倒入油，等油开了以后，放入八角，葱姜蒜，烹出香味，把这些东西捞出，然后微微晾一下油，等油温下去了一些，浇在辣椒面上，“刺啦”一声，辣椒的香味飘散出来，不说掌柜的和伙计，就连洛风也不自觉地咽了下口水。

香味飘散，飘到了茶楼上，所有的人都跟着吸鼻子，“这也太香了。”

“可不是。”

一边人连着喝了两大口茶水，直勾勾看着店里，“别说别的，但是闻着这辣椒油的香味，我也能吃两碗饭。”

来来往往的人更别说了，纷纷顿下脚步吸鼻子，互相询问着这是哪里飘出来的香味。

……

一个时辰以后，天近中午，众人都感觉到了饿了，喝茶的也不喝了，逛街的也不逛了，纷纷准备回家吃饭，街道上的人渐渐少了下去。

店里有动静了，伙计们搬了两张桌子出来，一溜的摆上很多的小碟子，然后又摆出了黄瓜，面筋，辣椒油，花生脆，还要各种调料，摆满了一张桌子，然后掌柜的满脸笑意的端着一个蒸馒头的大篦子出来，篦子用笼布遮盖着，看不清是什么东西。

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