大款的爸爸一掷千金，送来五捆大钞，一捆一万，把年货清单上的所有东西全都订了。五万块钱摞在一起沉甸甸的，钱也比爱情实在，她还是努力挣钱吧。

从楼上下来，空气中的果木熏香浓郁，是时候让鸭子进烤炉了。

曾经的老北平人甄珍对烤鸭很是在行，讲究一点的老店，进烤炉的鸭子选用成长期在三十五天的小嫩鸭，一天八顿，连喂十天，谓之填鸭，丰满的填鸭生长期短，油脂丰厚，烤制出来的肉质才会更香嫩。

她不是专做烤鸭的，没有填鸭的条件，不过这次买来的鸭子是品种很好的花鸭，蒲河是辽河的支流，水质好，鸭子吃鱼虾长大，养得肥，即使不填鸭，烤出来的鸭子的口感也不会差到哪去。

烤鸭一挂进炉中，宝库跟咕嘟哪也不去了，大眼睛虎视眈眈盯着滋滋冒油的烤鸭，小嘴不停嚅动，四只圆溜溜的瞳孔中心映出肥嘟嘟的烤鸭子。

忙着蒸荷叶饼的甄珍要被两小只的馋样逗死了。

她做事走一步看三步，烤鸭不单单要喂饱小孩和小猫，也要登上省城人民春节的饭桌，虽然没有全聚德、烤肉季，但是原味斋屹立省城多年，城里人对烤鸭的接受度要比卤鹅高多了。

烤鸭是年货清单里的重头戏，虽然做不到现烤现吃，但她做下特殊处理，拿回家的烤鸭入油锅炸制一下，口感不会打太多折扣。

冬至虽然过去，但还是天短夜长，下午五点，天已经放黑，老朴头顶着大盆从外面进来。每年春节之前，店里会卖打糕增加收入，他力气大，打糕经过他的千锤百炼，绵密细腻，品质比市场小街上卖的那些好很多，销路很好，今年除了自己卖，还给甄珍供货。

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