红枣、核桃仁、枸杞、黑芝麻……冰糖等食材看起来明明与地球的差不多,但却格外诱人,平时胃口不怎么好的向晚看着都想尝两口。
将辅料准备好后,向晚将阿胶倒入一只金锅中,一边开火一边用银铲以特殊手法在锅中不停搅拌。
熬制过程中,先大火后小火,向晚一边熬制一边小心观察,确定呈现挂旗状态后,开始倒入辅料搅拌均匀。
做完这一步后,向晚手已经有些酸,坐着歇了会,这才拿出模具开始定型。
熬制好的阿胶倒入模具中抹平后,看起来十分漂亮,散发出的香味也很是诱人,光闻着就让向晚之前的疲倦消散一些。
于此同时,她看着面前的阿胶糕,心里充满了成就感。
阿胶糕进入模具后还得冷却定型,等定型后切片就可以直接吃或是包装了。
“系统,麻烦帮我拍几张照片当素材。”
系统对着模具拍了几张照片后,顺便夸了一句。
【宿主很有天赋。】
“阿胶糕”看着不难,但第一次就做得这么完美,也不是什么人都能做到的。
向晚听到系统的夸奖,抿着唇笑了一下,随即问:“对了,我看别的微商刚开业都会有活动,我们是不是也要准备一下?”
3. 第3章 阿胶糕
【那就开业前一周半价优惠。】
向晚觉得这个优惠力度已经很大了,一边脱下手套、围裙等物往外走一边问:“对了,阿胶糕定价是多少?”
试做过程中,已经积累不少素材,这会她准备开始发朋友圈,好根据下单顾客的多少开始制作阿胶糕。
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