好让听话叼着回家,“晚上就把它做了吧,吃剔骨鹅。”
吉姆恶狠狠的道:“我一定要狠狠的吃了它的肉!啃了它的骨头!”
接下来走回去的路上,吉姆每走一步都疼得直嗷嗷叫,林觅也没办法,只好唤来马赛克驮着他走,一路上吉姆都蔫蔫的。
等回去时,林觅正好发现鱼竿在上下浮动,明显是有鱼上钩的模样,立马收竿子,果不其然,钓到一个十多斤重的红背大鲤鱼。
林觅立马喜笑颜开,没有银鱼也行,这个红背大鲤鱼他也好几天没吃到了。
吉姆这边受了伤,得赶紧去擦点药,两人刚过来没几分钟这又得回去,不过收获是丰盛的,再加一些蔬菜足够晚上吃了。
回家,吉姆去镇上诊所擦药,林觅则是在厨房忙碌着。
鹅一杀开,里面红红黄黄的肌肉和鹅油交错着,十分漂亮,三分肥、七分瘦,用来做剔骨鹅再好不过了。
找个小刀小心的在翅根出开一刀,然后小心的沿着纹理把骨头剔出来,林觅手艺不好,中间断了几次,但好在影响不大。
剔出来的肉肥瘦相间,切成小块的话,刚好每一块都能连着皮。
热油炒糖色,先把鹅肉炒上颜色,然后用鹅油再炒一下辣椒和花椒爆香,鹅在湖泊可没少吃空间水养肥的小鱼小虾,再加上空间出产的辣椒和花椒,这一炒,整个厨房都是诱人直流口水的香气。
再把红背鲤鱼片了做成水煮鱼,红通通的两盘硬菜,再加上绿油油的青蔬,晚上众人又是吃得肚皮滚圆。
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