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第61节

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温迪拿出了所有的木板,把四个木箱里的土豆淀粉,全部擓出来铺晒,于是箱子里还剩下了一些黏糊糊的水,抓又抓不出来,倒又黏在一起,温迪索性给四个木箱都倒一些清水,稍微摇晃一下,再把混合后的水倒出来,凑了一个大木碗。这一碗水也差不多算是一碗淀粉水了,拿去晒也得不到多少土豆淀粉,但所幸可以用来做菜。她把这碗水放在餐桌上静置,进储藏室里去拿食材。

温迪打算做两道菜,一道是魔改五柳炸蛋,一道是绿豆粥。

总算有主食啦!

温迪先做容易的,当然是绿豆粥,只需要将绿豆淘洗干净后,放进铁箱里,再倒上足量的水,把火烧开,盖上铁箱闷煮,基本不用管它。如果是用现代的锅子,就得有人在旁边看守,不时加入冷水防止粥溢沸,但由于铁箱很深,水再怎样沸腾也不可能从铁箱里漫出来,因此温迪只需要按时熄火,任它煮就可以了。

将绿豆粥熬在锅子,盖上铁箱后,温迪开始处理程序比较复杂的魔改五柳炸蛋。

这个世界上当然没有一道菜以“魔改”开头,它的准确名字就是五柳炸蛋。只不过,这道名菜需要的材料,温迪大部分都没有,五柳是指酸子姜、酸藠头、酸萝卜、酸木瓜和酸黄瓜,蛋不必说,就是鸡蛋——而温迪有的,也就鸡蛋而已,其他五种食材,她一样都没有。不过,温迪并不是教条型的食客,她很乐意尝试各种新鲜搭配,她进储藏室里转悠了半圈,思考了一下,马上找出了替代品。

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