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第93节

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要把冲洗出来的藕浆用水漂两天,每天要搅动一次,每次搅动后等石臼中的藕浆沉淀,当它的上层液体变得较为澄清后,去掉浮在水面上的细藕渣,再用铁丝漏网将底层的沉淀凝固物捞出去除,然后将中间的粉浆转移到另一个容器,加清水稀释调匀后再沉淀,如此反复两次后,藕粉便会呈现出白色的状态。

两天后,再进行最后一道程序,即可收获藕粉。

在此之前,温迪就不动石臼了,在石臼上盖一块木板,防止落灰。

“我发现我们的容器还是不够。”温迪说得非常严肃。

“储藏室都快满了……”

“那就该扩张。”温迪接着他的话说道,“柴房都比储藏室大,你觉得应该吗?”

“可是储藏室里面是冰库,不好改造。”黑毛提出意见。

但在温迪眼中,这不是问题。

她马上反建议道可以横向扩张。

那么黑毛还能说什么呢?她有道理,她说得对——只能认命地扛着镐头钻进储藏室。

温迪则进柴房,搬出了几块硬木。

她有意地要做几个大木盆,澡盆的盆。不是说她打算真需要洗澡的盆子,她已经有两个浴缸了,不过,木盆肯定比石缸轻,而且在做不同食材时,需要用到的容器材质也有区别,有的适合石头,有的适合木头,多做几种容器也能多一些选择嘛。温迪觉得自己考虑得非常周全。

就比如今天做藕粉,如果她有木盆,其实是比石臼更适合用来装藕浆的容器。

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