林桥起床陈鹤还睡着呢,轻手轻脚的起了床之后就开始准备出摊了。一个人把摊位弄好之后,不少人就做坐上了。陈鹤没来但是人气很足。来的人都问起他,林桥笑道:“还睡着呢!”
都是男人,大家一脸内涵的嘿嘿笑:“好样的。”
还像往常一样做面条,突然感觉一阵骚动居然有马车走过,在他这摊上还停了下来。从马车上下来几个穿着富贵的人,其中一个和气的老者道:“小兄弟,我们才猎到一头鹿。前些天去拜访故友说你这做菜好吃,能不能给我们把这头鹿做个几道全鹿菜。”说完从怀中掏出了十两银子。
“行。”这么大方的主顾,自然是没有往外头推拒的道理!他们一行人算上马夫才一共五人。猎的那头鹿为了方便携带已经屠宰过了。
林桥一个人先要把这肉给处理了,手里的刀先剃掉肉里头的筋头。把纯的肉放在碗里,先撒上调料然后细心的按摩一下放在旁边腌制,切点瘦肉,倒了不少的油,油热了之后下锅给炸了。其余的则是用这跑山的收来的山中蘑菇切碎也炸到断生,之后开始用大火开始爆炒这。佐以调料,最后在撒上点他独门秘籍——从空间里带出来的黑胡椒粉,立刻上桌。
这些公子哥什么好吃的没吃过,不就是一头鹿没什么稀奇的,也没抱什么希望,可吃到嘴里的时候才知道是多么大的一个惊喜,肉过了油有点小酥肉的感觉。再爆炒,肉质微微硬,越嚼越香做,还不咸,白口就可一吃下一盘子。五个人抢,原本不饿的人吃了这个都觉得肚子饿了。
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