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第51节

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放完了烟花,许爸拿了几瓶饮料、果酒放到桌上,“今天是个好日子,我们好好喝一杯。”

谁能想到,几个月前,他们陷入网贷的陷阱无法动弹,谁能想到他们的人生竟然拐了个大弯呢。

这个家最要感谢的人就是许秧。

许秧的变化,许爸许妈比刘莹及其他人还要清楚。

但是债务的压力,让他们没空去探究,女儿还是他们的女儿,只不过是长大了。

是他们做父母的无能,让女儿为这个家操心。

许秧举起倒满椰汁的杯子,和家里人碰了个杯,“新年快乐,希望我们家越来越好!”

许秧喝了一口椰汁,还没动筷子,四双筷子同时夹了四道不同的菜送到她的碗里。

“秧秧,快吃。”

许秧看着瞬间被填满的碗,抬头朝家人笑了笑:“好。”

电视里开着,却没人去听,都专注于眼前的菜色。

每个人都有自己钟爱的菜,许妈最喜欢蜜汁带鱼,许爸对那道五味鸭赞不绝口。

鸭子是许秧大早上去市场上挑的番鸭,先去血水后,下油锅煎至表皮金黄。

而后锅中加入姜片爆香,再加入冰糖、老黄酒、米醋、生抽、柱候酱,倒入没过鸭身的开水。

大火煮开后转小火,大约要一个小时,焖煮过程中要几次翻面,使之均匀上色,最后上大火收汁即可。

最后的成品鸭肉红润油亮,咸香中带有微微的酸甜,香而不腻,非常的下饭。

许秧尝了一块鸭肉,满意地点头,这个柱候酱还是之前她生日的时候同学送的,她查了用法,没想到做出来的菜味道真不错。

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