，喜欢吃传统的煲仔饭。

而杨美玉买房这里据刘国庆说外地人来吃饭的多些，改良版的煲仔兼顾了煲仔饭的精华，有色泽金黄，干香脆口的锅巴，又有现炒的菜，应该能满足外地顾客的口味。

目前这是杨美玉的猜想。刚开始，杨美玉让三哥推出两款煲仔，一款是本地做法的腊味煲仔，一款是改良版的煲仔-农家小炒肉煲仔饭，看看反响怎么样。

赠送的汤呢，就用筒子骨炖萝卜或者海带，物美价廉才能吸引回头客嘛！杨美玉还建议三嫂炒些酸菜，每个顾客赠送一小碟子。

本地的腊味煲仔还得配调味汁，据杨美玉估计，那调味汁就是用生抽，蚝油，一点白糖和香油一起做的，但合适的比例也要靠三哥三嫂自己实践。

“三哥，嫂子，你们别急，磨刀不误砍柴工，慢慢的尝试，我已经做好亏损几个月的准备。”杨美玉安慰杨忠奎两口子，生怕他们过于急于求成，反而影响了自己的口碑。

“放心，美玉，你过几天再来，一定让你尝到好吃的煲仔饭锅巴！”周春香和这煲仔饭杠上了，她就不信，自己煮了十几年饭，还煮不好这个煲仔饭。

56、第 56 章

见三嫂如此有决心， 杨美玉就放心的去了服装店。

马上就要开春了，店里的冬装该处理的得处理，不能总押着。按照现在的趋势， 人们对服装的要求是越来越高，可不象以前，“新三年，旧三年，缝缝补补又三年”。这些冬装明年肯定是不流行了，不过呢子大衣好些， 估计目前几年也翻不出花去，主要是占用了店里的资金。

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