一旁的贺子贤抢着解释道：“这是火锅！是戚……兄想出来的，如今，已经成了我们云水县的特色了。秦大人，您尝尝，您肯定会喜欢的！”

“也不是我想的，我只是拾人牙慧而已。”戚柒忙道。

众人只当是她谦虚，也没继续打趣。

秦业先是试探着尝了尝清汤。

他夹了一块切得薄薄的鱼肉，按照戚柒说得，在里面烫了一会儿，待鱼肉微卷便取出送进了嘴里。

“唔……好吃。”秦业闭上眼面带享受。

这汤底也不知是怎么熬出来的，煮出来的鱼肉不但又嫩又滑，还无一丝腥味，反而带着淡淡的清甜味，滋味甚是美妙。

虽说不如御厨做得精致，但也是别有一番风趣，吃起来并不比那些珍馐差。

“来，秦大哥再尝尝其他的。”戚柒用公筷在红汤里烫了一些食材，夹进秦业的碗里，“你试试这红汤，虽然有些辣，但是在这冷天吃起来却最舒爽不过了。”

秦业这才发现，贺子贤父子基本都用的是红汤。

就连裴靖这个书生，似乎钟情的也是那红汤。

他起了兴趣，尝了尝，顿时嘴里像是被火烧一般，又辣又刺激。但味道却极好，明明辣的厉害，但是他却舍不得吐出来。吃了一口，还想吃第二口。

“这味道果然够刺激，爽！”他大笑出声。

戚柒见他喜欢，便笑着为他烫菜。

“再尝尝这五花肉，在红锅里烫熟，再沾点蘸料，加点醋，一点儿也不油腻。”

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