上锅盖大火直接煮,鸡肉很嫩,煮开后再十分钟便好了,然后捞出后放入冰箱里冷冻一下,这样表皮会细腻紧滑,脆脆的不容易散烂。
鸡肉准备好后,林凌又开始制作调料,葱、姜、蒜、花椒粉、胡椒粉、辣椒油,另外再加入炸好的花生、芝麻,以及从安全区换来的糖、醋、酱油,搅拌均匀后倒进以及切好装盘的鸡肉上,再在上面加入一点香菜叶装点一下,这样香喷喷的一盘口水鸡就做好了。
不过林凌觉得自己做出来的和菜谱图片上的有点差距,但味道还不错,很适合下饭。
“快点过来。”林凌将菜摆上桌,小绿几个瞬间围了过来,催促林凌赶快分肉。
林凌原本准备分肉的手一顿,她看向一侧的小绿,“你的作业补完了吗?”
小绿的叶子一抖,心虚的点点头。
一旁的八哥还记恨着刚才小绿打了它,它贱兮兮的说道:“老大,你快去检查它的作业,免得被它骗了。”
没做好作业的小绿顿时炸毛了:你先检查八哥的。
八哥只是想嘴贱一下,没想到引火烧身:“小矮子,你不讲武德!”
小绿翻了个白眼:是你自找的。
林凌没好气的扫了几只一眼,“不许瞎逼逼,吃完就给我补作业去。”
小绿不情不愿的点了点头。
林凌哼了一声:“友情提醒一句,没多久就一月了,不想吃猪肉的话就不用补。”
夏末看了眼也很为难的丑哥,出言帮腔,“姐姐,我待会儿和它们一起补课,保证它们能跟上学习的。”
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