米味让张货郎下村卖货的时候帮着寻摸点大肠回来，同时也让李二梅去猪肉档找屠夫提前预定第二天的大肠。到了第二天，两人一共买来十几副大肠，加上配菜的话，差不多能烧二十盘左右。

大肠是米味和李二梅一起收拾的，但虽然洗得很干净，却还是能闻到那股味道，弄得李二梅忧心忡忡的。

米味让她别急，接着便调了一锅料水，将大肠放入料水中煮了一刻钟的时间，再次揭开锅后，属于大肠的那股臭味就不见了。

李二梅凑近去闻，结果怎么也闻不到臭味了，惊讶道：“真的一点都闻不到了，老板你可太厉害了，我还是第一次闻到一点臭味都没有的大肠呢。”

米味笑问：“这下不担心了吧？”

李二梅嘿嘿一笑，“不担心不担心了，我早就该想到没什么能难为住你的。”

米味将大肠捞出，晾凉后切块，等周二带着媳妇孩子们头一个进门，她便开始起火红烧。

周二媳妇和孩子还是第一次进城，也是第一次进饭馆，看着饭馆内漂亮的样子，母子几人都不敢下脚，生怕把地面弄脏了，三个孩子甚至缩在周二身后不敢出来。

李二梅看出他们的窘迫，故作不知，笑着引他们入座，给他们倒了茶，笑道：“你们先喝点茶，一会菜就好了。”

周二和周二媳妇赶忙点头喝茶，等李二梅离开了，周二媳妇才大松一口气，悄悄问周二：“当家的，这么好的饭馆真的免费给我们吃？你不会被人骗了吧？我总感觉不踏实。”

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