计接过去了，应付起来游刃有余。嫂嫂能干，铺子里常卖的点心，何霜降教几遍她基本都能上手, 自个儿再做上几遍也就熟练了, 珍味坊姑且这样，这边的饭馆却不知道什么时候才能安排好。

若实在找不着谢明远，就先找个厨子吧，能做些寻常饭馆有的菜色就行, 至于管账的事儿，大不了叫张荣保也两头都顾着。

喜鹊这几天都觉着主家看自己的眼神有些怪异，战战兢兢好几日，才开口

“姑娘你有什么话不妨直说，总这样瞧我，我怕”

何霜降放下手里的话本儿，又用那种不怀好意的眼神瞧着她“我是觉着，你如今还小，该识些字念些书，没的以后连字都不认识，人家将你卖了你还帮着数钱”

喜鹊诺诺“姑娘想将我卖掉？”

“什么卖掉，我是想着，得闲了，你得念书识字。”说着抖抖手里的话本儿“你瞧我如今都开上饭馆了，还日日进取，天天看书哩！”

“往后我再开酒楼，你还能帮着管，你算算，当账房一月能有二两银子，你这样打杂的，一月才三百文，若干的不好，我换个人也使得”

何霜降给喜鹊画大饼，这也是实话，她是想开酒楼的，往扬州开，再开遍江南府，单靠她一人可不成，横竖这丫头还小，得受些磨练。

“识字儿？”喜鹊眼睛亮了“我也能识字？”

何霜降点头，又拿了千字文，叫她认字，纸笔教她写名字，等能写了，再教着打算盘。

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