时候,难免有些烟雾,到时候熏到竹屋里头的菜儿,怕影响菜儿长成不是,所以想要做出这个,竖在铁炉子上,把铁炉子内烧出来的烟雾个排出去不是。”黄亦云见黄从河还有些不明白后解释道。
“那叔知道了,如果不直接接触火焰,只用来排烟雾的话,在哪竹子表面抹上一层厚实的泥土上去,就算内部竹子给烧透了,外面那层泥土成型后也烧不燃,就是不耐烧,怕长期以往会烧裂开的。
不过,咱可以多做几个备用起来,就算烧裂开了,咱也有替换不是。”黄从河明白后回道。
接下来的几天。
黄家彻底的忙碌了起来。
黄李氏婆媳三个带着三妹、四弟、五妹三个去大棚竹屋里头种菜。
黄亦云领着三妹和六妹两个把猪肉、猪肝、猪心、猪蹄、猪肠洗净后,再用盐巴腌制起来,腌制起来后,放几天之后,便可以烧火,开始熏制起来就行了。
黄从河也把黄亦云说的那个排烟雾的竹筒给整出来。
到约定去取铁炉子的时间也到了。
如今阴历十月过半了。
天气逐渐的冷却了下来。
温度白天只有几度,夜晚甚至低到零度了。
大棚竹屋里头要烧起炭火起来,不然竹屋里面温度不够,会冻死菜种子,会影响菜抽苗儿。
幸好文府城介于南北之间。
温度比起原身老家哪儿,冬天零下二三十度,在文府城这边,冬天温度最低也只有零下十来度,大多是零下几度的时候,这温度温暖的不要太多了。
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