京酱肉丝,冬菇蒸滑鸡,都是些带有鲜香风味的菜,很是下饭,再加上个白灼菜心,上汤娃娃菜,热菜便已是很齐全了。
凉菜她加了一道凉拌金针菇和一道糖醋甘蓝丝,都是爽口的小菜,以防天气热了胃口不好,酸酸脆脆的口感能比较开胃。再加上主食她蒸了些大米,团成饭团,加了些海苔包住,捏成各种形状,让本来单调的米饭看起来趣味很多。
她先剁好鸡块和羊肉放在一边腌着,一边切着肉丝,刚好看见连珠回来了,于是笑着对她道:“好姐姐,帮我转告世子了吗?”
连珠看着她,欲言又止,随后“嗯”了一声。
容颜松了一口气,总算是把祁文安这颗石头放下了,专心开始手上的活计来。
油锅烧热炒肉丝,滋啦啦的声音瞬间就让肉变了个色,再裹上甜面酱,肉丝都变成了红棕色,油亮油亮的,盛在盘子里叠着小山似的,旁边放上卷着吃的配菜丝和豆腐皮,一道主菜便完成了。
另一边羊肉已经和胡萝卜炖在了一起,一整只鸡取了肉做滑鸡,剩下的拿去炖了汤去煨娃娃菜。
容颜有条不紊地操作着,时间分配地恰到好处,等最后一道菜摆好盘之后,容颜拍了怕手,擦了擦脸上的汗。
这大夏天的,厨房里又十分闷热,纵使通气良好,也免不了接触灶台下的明火。
容颜感觉自己的衣衫都湿透了,有些郁闷地看着自己这一套还算不错的裙子。
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