显就是对着他摆的,这几天他们都住在一起,早上晚上都会见面,那如果他真的有什么地方做错了,是不是应该哄哄这只大白狼?
他现在的小鸡仔已经够多了,老母鸡其实们什么用处了,他想,要不然今天就杀一只鸡试试吧,他很久没有亲自做过饭了,成天吃机器人弄的东西,已经快恶心死了。
嗯,今天就弄一个叫花鸡好了。
于是赵小睿熟练地杀了一只母鸡,去毛,去内脏、洗净,在这里酱油、黄酒、盐都还弄得到,赵小睿把母鸡腌制一小时后,用几种味道还可以的香料擦于鸡身,其实,如果他能弄到地球上的丁香和八角就更好了,可惜只能用别的类似的代替了。
叫花鸡需要用到荷叶他也没有,于是查了资料,最终找到了一种味道清香可以食用的叶子。鸡的两腋各放一颗香料夹住,再用网油紧包鸡身,用叶子包一层,再用玻璃纸包上一层,外面再包一层叶子,然后用细麻绳扎牢。
呃……酒坛泥也没有,但是这附近似乎有一个酒泉,是个地下乙醇矿泉,于是赵小睿呼扇着翅膀,飞到酒泉挖了一点泥回来。
将泥平摊在湿布上,再将捆好的鸡放在泥的中间,将湿布四角拎起将鸡紧包,使泥紧紧粘牢,再去掉湿布,用包装纸包裹,最后将裹好的鸡放入烤箱,用旺火烤40分钟,然后改用小火烤90分钟,最后改用微火烤90分钟就好啦。
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