处理好肉,他就开始折腾各种蔬菜,看他切土豆片厚得很,就知道他的刀工不怎么样,可是家里两个女人都一脸欣慰的样子。
孩子长大了。
李爸爸、李爷爷回来,看到婆媳俩人都在厨房门口站着,凑过来,“看什么呢?”
李承祖听到门口的声音,连忙道,“爷爷、爸爸回来了,我们可以吃晚饭了。”他的菜和调料都做好了。
李爷爷看到案板上溅得到处都是的大蒜,“你这是闹哪一出?”
李老太太瞪老爷子一眼,“没看见吗?孙子正在做菜呢。”
“嘿嘿,还没做好了,现在要烧炉子煮火锅底料。”
李妈妈走进来,“儿子,怎么做,你说。”
“先要把炉子烧起来,再把火锅底料放到上面煮,我来弄锅。爸,你帮妈把炉子提到院子里去。”
“屋里不能烧?”
李妈妈瞪他一眼,“让你提你就提。”
十多分钟后,李家的院子里,火锅底料煮起来了,蔬菜、肉都被搬出去,李家人一人拿着一个调料碗,望着锅里的肉。
“可以吃了吗?”
“我先试试。”李承祖夹了一块儿,在碗里蘸了一点料,一口吃下去,就是那个味道。
看到他吃的那么香,不用人说,一家子筷子舞的飞起,三斤狍子肉,还没怎么细细品味,就被消灭的一干二净了。
“下素菜、下素菜!”
土豆片切的有点厚,煮得久一点,吃起来口感粉糯,十分好吃。青菜在锅里烫一下,蘸着料汁也十分美味。
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