大厨房这个月的用度是多少？再查一查上个月又是多少？”

晴雁低头看了看，“一千八百六十二两三钱七分，上个月是一千一百三十八两六千九分 ，多了……”

“多了七百二十三两六钱八分！”侍书啪嗒啪嗒打着算盘，都要被气笑了，“夫人，上个月咱们院子是在大厨房提的膳，但这个月可是多半在院子里的小厨房自己做的，也就用了他们几只鸡鸭并两担子果蔬，没想到大厨房这个月的用度竟然不降反升了？”

“大厨房的人有没有说为什么？”曾淑揉着额角，接连几日的查账，不但几个丫鬟声音哑了，她也有些疲惫。

“说是天儿热，冰用得多了些，有些吃食也坏得勤，所以就超出了这许多。”旁边坐着的郭嬷嬷解释道。

“这样啊，”曾淑随手在旁边的册子上记了一笔，“那先记着，晴雁你继续往下说吧。”

“是，夫人。”

见大厨房的事有了章程，晴雁继续往下读，“下一个是库房，府里分内库和外库两个，外库房是侯爷专用，由前院的大管家管着。内库房是后院这边的，账册已经送来了。”

“这个月内库房里坏了几件东西，一个是前些年苏杭那边献上的四季如春花鸟绣屏，上头被虫蚀了洞，还有就是三箱去年冬天做衣裳剩下的皮子，也被虫蛀了。初次之外还有一些摔碎的、裂开的瓷器零碎。”

“我和嬷嬷去瞧过，皆用不得了。”

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