司星才开始说话。
“这是后来发展出来的茶道,最开始的时候,茶不光光只是茶叶。”
他语气淡淡的,粉丝们却精神一振,开始兴奋起来了。
【黑子们看好了,司老师来打你们的脸来了。】
【我以为司老师不会说话,懒得搭理黑子,原来在这里等着。】
【睚眦必报司老师嘛哈哈哈哈。】
司星说:“顾炎武曾经说,‘自秦取蜀而后,始有茗饮之事。’茶道文化源远流长,最开始并没有形成最终版本的,而是散养发展,魏晋时期,其政治中心建康饮茶文化出奇发展,那会儿的茶多是煎茶,包括唐朝初期,也都是煎茶。”
他缓了缓:“樱花国继承的就是煎茶文化,那会儿的煎茶并非只有茶叶,还会加盐之类的东西,很多样东西加在一起煮,一直到宋朝都还有这种饮茶方式。”
不然《金瓶梅》这本明朝人写北宋市井的书,里头为什么有那么多奇奇怪怪的茶?
就因为当时的人饮茶都饮的这种煎茶。
说是茶,其实更像汤。
茶汤茶汤,也是从那会儿兴起的叫法。
喝茶的人越来越多,茶业的发展也越发蓬勃,全国各地开始种茶,不同的气候也催发出了不同的茶。
从云南的普洱茶,到浙江的龙井茶,江苏的碧螺春,江西的庐山云雾,安徽的黄山毛峰和六安瓜片,福建的白毫银针等等,中国的茶叶世界都闻名。
绿茶、红茶、白茶、黑茶,各有千秋。
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